مواد لازم برای تهیه سس پرتقال:
شیر هموژنیزه : ۲ قاشق سوپخوری
شکر : ۱ فنجان
آب پرتقال : ۱ فنجان
آب لیموترش : ۲ قاشق سوپخوری
پوست پرتقال : ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه سس پرتقال:
شکر را در آب
پرتقال ریخته سپس پوست پرتقال را می زنیم و در یخچال می گذاریم تا کماجدان یخ
ببندد. سپس شیر را به آن اضافه کرده هم می زنیم و مجدداً در یخچال می گذاریم و به
مصرف می رسانیم.