اموزش اشپزی چینی
اموزش اشپزی هندی
اموزش اشپزی ایتالیایی
اموزش اشپزی ترکی
اموزش اشپزی عربی
اموزش اشپزی اسپانیایی
اموزش اشپزی ژاپنی
مواد لازم برای تهیه آش انار
برنج 1 پیمانه
لپه نیم الی 1 پیمانه
گوشت 300 گرم
رب 5 الی 6 قاشق غذاخوری
سبزی آش 200 گرم ساطوری شده
پیاز 1 عدد
رب انار 350 گرم یا یک بطری کوچک
آبلیمو، شکر، نمک به میزان لازم
آب و روغن به میزان لازم
طرز تهیه آش انار در ادامه مطلب
مواد لازم برای درست کردن سالاد کلم پیچ
روش درست کردن سالاد کلم پیچ در ادامه مطلب
مواد لازم
شوید: ۲۵۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
روغن: یک سوم لیوان
نمک و فلفل: به میزان دلخواه.
طرز تهیه کوکوی شوید
شوید را خرد می کنیم و در کاسه ای می ریزیم. تخم مرغ ها، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. از مایه آماده شده در روغن می ریزیم و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد، آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود.
پس از سرد شدن، کوکو را مستطیل شکل برش می دهیم و در ظرف می چینیم.
می توان این کوکو را با سس تند سرو کرد.
مواد لازم برای تهیه نان موز
آرد سفید : ۱.۷۵ فنجان
بکین پودر : ۲ قاشق سوپخوری
شکر : ۰.۶۵ فنجان
سودا : ۰.۲۵ قاشق مربا خوری
روغن : ۰.۳۵ فنجان
تخم مرغ : ۲ عدد
موز : ۳ عدد
طرز تهیه نان موز در ادامه مطلب
طرز تهیه در ادامه مطلب
مواد لازم:
برنج نیم کیلو
سینه مرغ یک عدد بزرگ
عدس 250 گرم
خرما 250 گرم
کشمش 100 گرم
زعفران سائیده یک قاشق چایخوری
روغن 150 گرم
نمک به مقدار کافی
طرز تهیه در ادامه مطلب . . .
مواد لازم:
آرد يك و نيم پيمانه
شكر يك پيمانه
تخممرغ دو عدد
شير يك پيمانه
كره 125 گرم
بيكينگپودر يك و نيم قاشق مرباخوري
پودر نارگيل نصف پيمانه
پوست پرتقال رندهشده يا ليمو يك قاشق سوپخوري
طرز تهیه کیک نارگیلی در ادامه مطلب
مواد لازم :
شیر : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر : ۱/۲-۲ قاشق چایخوری
آرد الک شده : ۱/۴-۲ پیمانه
وانیل شکری یا رنده پوست پرتقال : دوقاشق چایخوری
تخم مرغ : ۶ عدد
کره : ۱ پیمانه
شکر : ۲/۳-۱ پیمانه
گردوی خرد شده : ۱/2پیمانه
طرز تهیه کیک گردویی در ادامه مطلب
مواد لازم:
کره یا مارگارین : 150 گرم
شکر : 160 گرم
تخم مرغ : 3 عدد
موز : 3 یا 4 عدد
آرد : 350 گرم
بیکینگ پودر : 3 قاشق چایخوری
نمک : 4/1 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده : 100 گرم
وانیل : نصف قاشق چایخوری
شیر : نصف فنجان
طرز تهیه کیک در ادامه مطلب.
تعداد صفحات : 5