مواد لازم برای تهیه املت قارچ - 2 نفر :

پیاز 1 عدد

قارچ : یک چهارم فنجان

تخم مرغ :3 عدد

گوجه فرنگی : 2 عدد

فلفل دلمه ای ریز شده : به مقدار لازم

سیر : دو حبه رنده شده

نمک و فلفل : به مقدار لازم

آرد : دو قاشق مربا خوری

طرز تهیه املت قارچ در ادامه مطلب

مواد لازم برای تهیه آش انار

برنج                        1 پیمانه

لپه                         نیم الی 1 پیمانه

گوشت                    300 گرم

رب                         5 الی 6 قاشق غذاخوری

سبزی آش                200 گرم ساطوری شده

پیاز                         1 عدد

رب انار                     350 گرم یا یک بطری کوچک

آبلیمو، شکر، نمک       به میزان لازم

آب و روغن                به میزان لازم

طرز تهیه آش انار در ادامه مطلب 

مواد لازم برای درست کردن سالاد کلم پیچ

روش درست کردن سالاد کلم پیچ در ادامه مطلب

مواد لازم 
شوید: ۲۵۰ گرم 
 تخم مرغ: ۲ عدد 
 روغن: یک سوم لیوان 
نمک و فلفل: به میزان دلخواه. 

طرز تهیه کوکوی شوید
شوید را خرد می کنیم و در کاسه ای می ریزیم. تخم مرغ ها، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. از مایه آماده شده در روغن می ریزیم و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد، آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود. 
پس از سرد شدن، کوکو را مستطیل شکل برش می دهیم و در ظرف می چینیم. 
می توان این کوکو را با سس تند سرو کرد.

طرز تهیه در ادامه مطلب

مواد لازم:

برنج     نیم کیلو
سینه مرغ     یک عدد بزرگ
عدس     250 گرم
خرما     250 گرم
کشمش      100 گرم
زعفران سائیده     یک قاشق چایخوری
روغن     150 گرم
نمک     به مقدار کافی

طرز تهیه در ادامه مطلب . . .

طرز تهیه کیک نارگیلی در ادامه مطلب

مواد لازم :
شیر : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر : ۱/۲-۲ قاشق چایخوری
آرد الک شده : ۱/۴-۲ پیمانه
وانیل شکری یا رنده پوست پرتقال : دوقاشق چایخوری
تخم مرغ : ۶ عدد
کره : ۱ پیمانه
شکر : ۲/۳-۱ پیمانه
گردوی خرد شده :  ۱/2پیمانه

طرز تهیه کیک گردویی در ادامه مطلب

مواد لازم:
کره یا مارگارین : 150 گرم
شکر : 160 گرم
تخم مرغ : 3 عدد
موز : 3 یا 4 عدد
آرد : 350 گرم
بیکینگ پودر : 3 قاشق چایخوری
نمک : 4/1 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده : 100 گرم
وانیل : نصف قاشق چایخوری
شیر : نصف فنجان

طرز تهیه کیک در ادامه مطلب.