close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سس بشامل
loading...

اموزش اشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای سس بشامل:   شیر هموژنیزه : ۵۰۰ گرم پیاز : ۵۰ گرم آرد سفید : ۱ قاشق سوپخوری کره : ۳۷.۵ گرم نعناع : ۱۰۰ فنجان   طرز تهیه سس بشامل: پیازها را خیلی ریز خرد کرده با ربع سیر کره مخلوط کنید. شیر را جوشانیده نصف آن را گرم گرم روی پیازها بریزید و نمک و فلفل و سپس جوز هندی و برگ های معطر را با آن مخلوط کنید و تا ده دقیقه زیر آتش ملایم بپزید. آنگاه مخلوط مزبور را از الک نرم گذرانده بقیه کره را در قابلمه آب نموده آرد را کمی در آن سرخ کرده، باقی مانده شیر را کم کم با آن مخلوط کنید و…

طرز تهیه سس بشامل

مواد لازم برای سس بشامل:

 

شیر هموژنیزه : ۵۰۰ گرم
پیاز : ۵۰ گرم
آرد سفید : ۱ قاشق سوپخوری
کره : ۳۷.۵ گرم
نعناع : ۱۰۰ فنجان

 

طرز تهیه سس بشامل:


پیازها را خیلی ریز خرد کرده با ربع سیر کره مخلوط کنید. شیر را جوشانیده نصف آن را گرم گرم روی پیازها بریزید و نمک و فلفل و سپس جوز هندی و برگ های معطر را با آن مخلوط کنید و تا ده دقیقه زیر آتش ملایم بپزید. آنگاه مخلوط مزبور را از الک نرم گذرانده بقیه کره را در قابلمه آب نموده آرد را کمی در آن سرخ کرده، باقی مانده شیر را کم کم با آن مخلوط کنید و مجدداً روی آتش بگذارید تا ۱۰ دقیقه بجوشد.

درباره سس و چاشنی ,
جواد بازدید : 815 شنبه 18 تير 1390 زمان : 17:23 نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط دیسکو در تاریخ 1390/4/18 و 17:27 دقیقه ارسال شده است

سلام
دوست عزیز وبلاگ من رنک 2 گوگل هستش
اگه مایل به تبادل لینک هستی به ستون سمت چپ وبلاگ من مراجعه و به صورت خودکار تبادل لینک کن
فعلا
http://disco.rozblog.com


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 85
  • کل نظرات : 67
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 53
  • آی پی امروز : 9
  • آی پی دیروز : 23
  • بازدید امروز : 31
  • باردید دیروز : 38
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 31
  • بازدید ماه : 843
  • بازدید سال : 7,258
  • بازدید کلی : 708,144