موادلازم:

روغن زیتون                    2قاشق غذاخوری

ارده                               3قاشق غذاخوری

نخودپخته                        1پیمانه

هویج                             1عدد متوسط

خیارشور                        1عدد متوسط

زیتون مغزدار                    3عدد

نمک و فلفل                    به میزان دلخواه

لیموترش                       به میزان دلخواه

پونه کوهی                    1قاشق مرباخوری

 طرزتهیه سس رژیمی در ادامه مطلب

مواد لازم:
 کره نرم شده ۲۵۰ گرم
 شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
فندق چرخ کرده ۲۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
 وانیل ۱ قاشق غذاخوری
 بکینگ پودر ۳ قاشق غذاخوری
 آب انگور ۲ قاشق غذاخوری
 پودر قند ۴ قاشق غذاخوری
 کره برای چرب کردن قالب

دستور پخت کیک در ادامه مطلب

مواد لازم:
 گوشت خورشی : ۵۰۰گرم 
 نعنا و جعفری : یک کیلو 
 گوجه سبز  :نیم کیلو 
 پیاز درشت  :یک عدد 
 روغن مایع  :۱۵۰ میلی لیتر

طرز تهیه خورش گوجه سبز در ادامه مطلب

مواد لازم: 
سینه مرغ خلال شده : ۲عدد
پیازچه خرد شده : یك سوم پیمانه 
روغن زیتون : ۳ قاشق سوپخوری 
زعفران حل شده : ۳ قاشق سوپخوری 
قارچ خرد شده : یك دوم پیمانه 
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : ۱عدد
جعفری خرد شده : یك چهارم پیمانه 
پنیر موزارلا و گودا: ۱۵۰ گرم (از هر كدام )
پودر آویشن ، نمك و فلفل سیاه : به میزان كافی 

طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب.

مواد لا زم  برای2 نفر :
گوشت راسته پاک کرده : 1 کیلو 
روغن زیتون : 2/1 پیمانه
پیاز (رنده شده) : 3 عدد
سیر کوبیده شده : 2 پره
گوجه فرنگی متوسط : 2 عدد
زعفران : 2/1 قاشق مربا خوری 
نمک و فلفل  و سماق : به مقدار لازم

طرز تهیه کباب برگ در ادامه مطلب

مواد لازم:
ماكاروني : 500 گرم
كنسرو تن ماهي : 2 قوطي
پياز : 1 عدد بزرگ
گوجه فرنگي خرد شده : 2 عدد
رب گوجه فرنگي : 1 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
جعفري تازه ريز شده : 2/1 ليوان
سير ريز شده : 2 حبه
گشنيز ريز شده : 4 قاشق غذاخوري
كنسرو نخود فرنگي : 2/1 ليوان
هويج رنده شده : 4 قاشق غذاخوري
فلفل سبز تند : 1 عدد
آبليمو : 1 قاشق غذاخوري
روغن زيتون : به مقدار لازم

طرز تهيه ماکارونی در ادامه مطلب

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا
شیر : 1 پیمانه
خمیر ترش : 1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوری
روغن آبکرده یا روغن زیتون : 2/1 پیمانه
آرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد : تقریبا  5/2 تا 3 پیمانه
نمک : یک قاشق چایخوری

طرز تهیه خمیر پیتزا در ادامه مطلب

مواد لازم برای تهیه ساندویچ:

نان تست  :4 تكه

قارچ  :4 عدد

سير ورقه شده : 2 عدد

برگ كاهو : 4 عدد

سركه : نصف پيمانه

پنير موزارلا :  به مقدار لازم

روغن زيتون :به مقدار لازم

فلفل : يك قاشق چاي‌خوري

نمك : به مقدار لازم

طرز تهيه ساندویچ قارچ کبابی در ادامه مطلب 

مواد لازم:
آرد سفيد : 120 گرم
آرد ذرت  : 30 گرم
آب‌جوش : دو قاشق غذاخوري
شكر : 150 گرم
تخم‌مرغ : شش عدد
وانيل : نصف قاشق چايخوري
بيكينگ‌پودر : يك قاشق چايخوري

طرز تهیه رولت در ادامه مطلب 

مواد لا زم ( براي 4 نفر)

آرد برنج 500 گرم
پودر شکر 200 گرم
روغن 250 گرم
گلا ب 2/1 پيمانه
تخم مرغ کوچک 2 عدد


طرز تهیه نان برنجی در ادامه مطلب