close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر
loading...

اموزش اشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۴ نفر:  گوجه فرنگی: هشت عدد  فلفل دلمه‌ای متوسط رنگی: نصف یك عدد  سیب‌زمینی متوسط: دو عدد  نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه  پنیر كورد: ۱۰۰ گرم  خامه: ۱۰۰ گرم  زیره سبز: دو قاشق چایخوری  زردچوبه: یك قاشق چایخوری  نمك-فلفل: یك قاشق چایخوری۱/۸- قاشق چایخوری …

طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر

مواد لازم برای ۴ نفر: 
گوجه فرنگی: هشت عدد 
فلفل دلمه‌ای متوسط رنگی: نصف یك عدد 
سیب‌زمینی متوسط: دو عدد 
نخود فرنگی: ۱/۲ پیمانه 
پنیر كورد: ۱۰۰ گرم 
خامه: ۱۰۰ گرم 
زیره سبز: دو قاشق چایخوری 
زردچوبه: یك قاشق چایخوری 
نمك-فلفل: یك قاشق چایخوری۱/۸- قاشق چایخوری 
روغن مایع: دو قاشق غذاخوری 
آب‌لیمو ترش: یك قاشق غذاخوری 
گشنیز تازه: دو قاشق غذاخوری


طرز تهیه: 
ابتدا روغن را داغ كرده حدود یك دقیقه زیره سبز و زردچوبه را تفت می‌‌دهیم و بعد گوجه‌فرنگی‌ها را در مخلوط‌كن به صورت پوره درمی‌آوریم.سپس سیب‌زمینی و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد كرده همراه با نخودفرنگی، داخل پوره گوجه‌فرنگی می‌‌ریزیم و می گذاریم حدود ۳۰ دقیقه بپزد و به روغن بیفتد. پنیر كورد را كه مكعبی خرد كرده‌ایم همراه با نمك و فلفل به املت اضافه نموده بعد از ۵ دقیقه حرارت را خاموش كرده،خامه و آب‌لیمو ترش تازه و گشنیز تازه خرد شده را به املت اضافه كرده و بعد سرو می‌‌كنیم. گفتنی است زمان طبخ این املت ۴۰ دقیقه است.

 

درباره املت ,
جواد بازدید : 2008 پنجشنبه 17 فروردين 1391 زمان : 15:38 نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط مصطفی در تاریخ 1391/1/17 و 15:48 دقیقه ارسال شده است

ارسال 1000 نفر بازدیدکننده در 24 ساعت به وبلاگ شما فقط 5000 تومن ! بازدیدکنندگان با استفاده از کد پاپ اپ به وبلاگ شما میان و مثل سیاهچاله بازدید دروغی نیست تماس بگیرید mostafa2sib@yahoo.com


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 81
  • کل نظرات : 67
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 53
  • آی پی امروز : 15
  • آی پی دیروز : 16
  • بازدید امروز : 40
  • باردید دیروز : 51
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 440
  • بازدید ماه : 969
  • بازدید سال : 5,335
  • بازدید کلی : 709,454