مواد لازم
سیب زمینی کوچک 350 گرم
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
پیاز خلال شده 1 عدد
پنیر پیتزای رنده شده 150 گرم
فلفل و نمک به اندازه لازم
رزماری تازه خرد شده 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب
مواد لازم
سیب زمینی کوچک 350 گرم
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
پیاز خلال شده 1 عدد
پنیر پیتزای رنده شده 150 گرم
فلفل و نمک به اندازه لازم
رزماری تازه خرد شده 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب
مواد لازم :
نان همرگ : 2 عدد
همبرگر نیم پخت : 2 عدد
سس مخصوص
پنیر پارمسان : 220 گرم
طرز تهیه:
یکی از نان هارا سس بزنید و برگرهارا پنیر زده در سالماندر قرار دهید تا پنیرها ذوب شود برگرها را بردارید با کاردک روی نان قرار دهید و نان بعدی را هم روی برگرها قراردهید وبعد در ماکرفر گذاشته داغ داغ سرو کنید
مواد لازم برای تهیه پیتزای مخلوط با گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده 250 گرم
رب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپخوري
پياز داغ عسلي 0/25 فنجان
سير 1 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوري
شکر1 قاشق مربا خوري
فلفل 0/25 قاشق مربا خوري
مرزه 0/5 قاشق مربا خوري
پنير پيتزا 0/5 فنجان
نان سفيد 0/25 قاشق مربا خوري
طرز پخت پیتزای مخلوط در ادامه مطلب
مواد لازم برای درست کردن پیتزای کوچک برای 5 تا 6 نفر:
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
فلفل دلمه سبز : 4 عدد
زیتون : 10 عدد
کنسرو قارچ : 1 قوطی
پیاز : 2 عدد بزرگ
رب گوج فرنگی : 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون : بقدر کافی
پنیر پیتزا رنده شده : بقدر کافی
نان ساندویچی گرد و متوسط : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
مواد لازم برای سس پیتزا:
سس گوجه فرنگی : نصف لیوان
سیر : 6 حبه
روغن زیتون : 4 قاشق سوپخوری
پور آویشن : 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : بقدر کافی
طرز تهیه پیتزا و سس در ادامه مطلب
موادلازم
ماکارونی: 400گرم
قارچ: 300گرم
پیاز: 1عددبزرگ
فلفل دلمه ای: 1عدد
سیر: 1-2حبه
گوجه فرنگی: 2عدد
رب گوجه: 1قاشق غذاخوری
سیب زمینی: 1-2 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه
روغن: یک سوم پیمانه
طرز تهیه ماکارونی در ادامه مطلب
مواد لازم برای 6 نفر:
مرغ پاک کرده :یک عدد در حدود 5/1 کیلوگرم
آلوی خشک : 500 گرم
لپه : 100 گرم
پیاز سرخ کرده : 2 تا 3 قاشق سوپخوری
زعفران سائیده : یک قاشق چایخوری
شکر : 2 قاشق سوپخوری
نمک : به مقدار کافی
طرز تهیه خورش الو در ادامه مطلب
طرز تهیه کباب قارچ و فلفل
مواد لازم برای درست کردن کباب قارچ و فلفل
گوشت فیله گوساله:۷۰۰ گرم
پیاز:۴ عدد
فلفل دلمهای سبز:۲ عدد
گوجه فرنگی:۲ عدد
قارچ درشت:۴ عدد
رب گوجه:۴ قاشق سوپخوری
روغن مایع:مقداری
نمك و فلفل:به میزان لازم
دستور پخت کباب قارچ و فلفل در ادامه مطلب
مواد لازم برای درست کردن ترشی گل کلم :
گل کلم : ۲۰۰۰ گرم
نعناع : ۱۰۰۰ گرم
سیر : ۵۰۰ گرم
سرکه : ۱ لیتر
نمک : قدری
طرز تهیه ترشی گل کلم در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه لازانیا
خمیر مخصوص لازانیا : ۱ کیلو
سوسیس : نیم کیلو
پنیر گرویر رنده شده : ۱۵۰ گرم
کنسرو قارچ : ۱ قوطی متوسط
پیاز سرخ کرده : ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپ خوری
سس سفید : ۳ پیمانه
کره : ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل : به قدر کافی
طرز تهیه لازانیا در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه سوفله فرانسوی
60 گرم کره
60 گرم آرد الک شده
6 تخم مرغ زرد سفیده جدا شده
0.5 لیتر شیر
200 گرم پنیر سوراخ سوراخ شده سویسی ( gruyere cheese )
فلفل سیاه و جوز هندی کمی و اندکی نمک
طرز تهیه سوفله فرانسوی در ادامه مطلب
تعداد صفحات : 9