مواد لازم برای درست کردن کوکوی اسفناج
اسفناج پخته 300 گرم
پیاز 1 عدد کوچک
تخم مرغ 2 عدد
نمک ، فلفل و زرد چوبه به مقدار کافی
روغن 100گرم
طرز تهیه در ادامه مطلب.
مواد لازم برای درست کردن کوکوی اسفناج
اسفناج پخته 300 گرم
پیاز 1 عدد کوچک
تخم مرغ 2 عدد
نمک ، فلفل و زرد چوبه به مقدار کافی
روغن 100گرم
طرز تهیه در ادامه مطلب.
مواد لازم :
سینه مرغ یک کیلو
پیاز 2 عدد متوسط
کره 100 گرم
تخم مرغ 3-2 عدد
زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری
آب لیمو نصف استکان کوچک
پودر سوخاری به میزان دلخواه
پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری
زرشک نصف فنجان
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهیه در ادامه مطلب
.
مواد لازم:
مرغ خردشده و پياز بزرگ : يك عدد
رب گوجهفرنگي : يك قاشق غذاخوري
هويج : پنج عدد
شكر : يك قاشق غذاخوري
روغن يا كره و آب : به ميزان لازم
زعفران، هل، نمك و زردچوبه : به ميزان لازم
آلو خورشي : 200 گرم
طرز تهيه خورش در ادامه مطلب.
مواد لازم
-یک بسته پاستای فنری شکل
-۲۰۰ گرم
لوبیا سبز
-۸ تا ۱۰ ورق کالباس
-۱۰ عدد
پیازچه
-۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ریز (گیلاسی)
-۳۰۰ گرم
نخود
-شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی
-دو قاشق غذاخوری سرکه
- یک قاشق چای خوری پودر زیره
- یک قاشق چای خوری پودر گشنیز
-دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
-نمک و فلفل سیاه
دستور پخت ماکارونی با لوبیا در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه زولبیا و بامیه:
نشاسته : 200 گرم
ماست : 200 گرم
جوش شیرین : نصف قاشق چایخوری
آب یا گلاب : یک قاشق سوپخوری
تخم مرغ : 3 عدد
نمک : یک سوم قاشق چایخوری
آب لیمو : دو قاشق سوپخحوری
شکر : نیم کیلو
ارد و روغن جامد : به مقدار کافی
طرز تیه زولبیا و بامیه در ادامه مطلب
مواد مورد نیاز برای تهیه ته چین مرغ :
برنج 1000 گرم
گوشت مرغ 1 عدد
ماست ساده كم چرب 1000 گرم
زعفران 2 گرم
روغن 250 قاشق مرباخوری
تخم مرغ 6 عدد
نمك قدری
طرز تهیه ته چین مرغ در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه پیتزای مخلوط:
گوشت چرخ کرده 250 گرم
رب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپخوري
پياز داغ عسلي 0/25 فنجان
سير 1 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوري
شکر1 قاشق مربا خوري
فلفل 0/25 قاشق مربا خوري
مرزه 0/5 قاشق مربا خوري
پنير پيتزا 0/5 فنجان
نان سفيد 0/25 قاشق مربا خوري
طرز تهیه پیتزای مخلوط
با گوشت چرخ کرده در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه پیتزای قارچ ساده:
خمیر پیتزا : به مقدار لازم
قارچ : 100 گرم
پیاز ریز شده : یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا : 250 گرم
روغن مایع : 3 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای : 1 عدد
گوجه فرنگی : 2 عدد
سس پیتزا : 3 قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازی : یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزای قارچ ساده در ادامه مطلب
مواد لازم براي تهیه کیک اسفنجی (برای 6 نفر) :
آرد: يك فنجان
تخممرغ: شش عدد
آبليمو: يك قاشق سوپخوري
پوست ليموترش: نصف قاشق سوپخوري
شكر: يك فنجان
نمك: يك چهارم قاشق مرباخوري
آب سرد: دو قاشق سوپخوري
طرز تهيه کیک اسفنجی در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه اش رشته:
آرد سفید
: ۱.۵ کیلو
نمک :
قدری
چغندر :
۱ کیلو
اسفناج :
۱ کیلو
تره فرنگی
: ۰.۵ کیلو
جعفری ساطوری
شده : ۰.۵ کیلو
زردچوبه :
۳۵ گرم
فلفل :
۱ قاشق مربا خوری
زعفران :
قدری
نخود :
۳۰۰ گرم
لوبیا
سفید : ۳۰۰ گرم
لوبیا
قرمز : ۳۰۰ گرم
عدس :
۳۷۵ گرم
پیاز :
۰.۵ کیلو
روغن :
۳۷۵ گرم
نعناع :
۵ قاشق سوپخوری
گوشت
گوسفند : ۷۵ گرم
طرز تهیه اش رشته در ادامه مطلب
تعداد صفحات : 5