close
تبلیغات در اینترنت
دستور تهیه سالاد میگو و پنیر
loading...

اموزش اشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه سالاد میگو و پنیر : میگو: ۲۵۰گرم  پنیر گودا: ۱۵۰گرم  گوجه فرنگی : ۲۰۰گرم  قارچ : ۲۵۰گرم  آبلیمو: مقداری  كاهو: ۲برگ  پیاز: ۲عدد تره خرد شده : یك دوم پیمانه  سركه : ۳ قاشق سوپخوری  شكر: ۱ قاشق سوپخوری  روغن سالاد یا روغن زیتون : ۲ قاشق سوپخوری  تخم مرغ: ۶عدد نمك و فلفل سیاه : به میزان لازم  طرز تهیه سالاد میگو و پنیر: میگوها را بشویید. آنها را آب پز كرده و سپس در صافی بگذارید تا آب آن برود. پنیر را به صورت تكه هایی به طول…

دستور تهیه سالاد میگو و پنیر


مواد لازم برای تهیه سالاد میگو و پنیر :
میگو: ۲۵۰گرم 
پنیر گودا: ۱۵۰گرم 
گوجه فرنگی : ۲۰۰گرم 
قارچ : ۲۵۰گرم 
آبلیمو: مقداری 
كاهو: ۲برگ 
پیاز: ۲عدد
تره خرد شده : یك دوم پیمانه 
سركه : ۳ قاشق سوپخوری 
شكر: ۱ قاشق سوپخوری 
روغن سالاد یا روغن زیتون : ۲ قاشق سوپخوری 
تخم مرغ: ۶عدد
نمك و فلفل سیاه : به میزان لازم 

طرز تهیه سالاد میگو و پنیر:

میگوها را بشویید. آنها را آب پز كرده و سپس در صافی بگذارید تا آب آن برود. پنیر را به صورت تكه هایی به طول ۳ سانت برش بدهید.گوجه فرنگی ها را بشویید و نصف كنید. قارچها راشسته و به صورت ورقه های نازك برش دهید وقدری آبلیمو روی آنها بریزید. كاهو را بشویید وخرد كنید. تره خردشده را هم به كاهوها اضافه كنید. برای تهیه سس ، سركه ، نمك ، فلفل و شكر را بایكدیگر مخلوط كنید و روغن را ذره ذره به آنهااضافه كنید.
ابتدا میگو را به سس اضافه كنید و كمی بگذاریدتا سس به خورد آن برود، سپس مابقی مواد رااضافه كنید و تخم مرغهای آب پز دونیم شده رابرای تزیین روی آنها قرار دهید.

 

 

 

 

 

 

درباره سالاد ,
جواد بازدید : 1372 سه شنبه 15 فروردين 1391 زمان : 10:55 نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط ارشیدا در تاریخ 1391/5/26 و 11:36 دقیقه ارسال شده است

عالی بودشکلک


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 85
  • کل نظرات : 67
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 53
  • آی پی امروز : 2
  • آی پی دیروز : 17
  • بازدید امروز : 97
  • باردید دیروز : 29
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 144
  • بازدید ماه : 671
  • بازدید سال : 4,297
  • بازدید کلی : 705,183