close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه پیتزا کوچک به همراه سس
loading...

اموزش اشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای درست کردن پیتزای کوچک برای 5 تا 6 نفر: گوشت چرخ کرده : 300 گرم فلفل دلمه سبز : 4 عدد زیتون : 10 عدد کنسرو قارچ : 1 قوطی پیاز : 2 عدد بزرگ رب گوج فرنگی : 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون : بقدر کافی پنیر پیتزا رنده شده : بقدر کافی نان ساندویچی گرد و متوسط : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم    مواد لازم برای سس پیتزا: سس گوجه فرنگی : نصف لیوان سیر : 6 حبه روغن زیتون : 4 قاشق سوپخوری پور آویشن : 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل : بقدر کافی     طرز تهیه: ابتدا پیازها را…

طرز تهیه پیتزا کوچک به همراه سس

مواد لازم برای درست کردن پیتزای کوچک برای 5 تا 6 نفر:
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
فلفل دلمه سبز : 4 عدد
زیتون : 10 عدد
کنسرو قارچ : 1 قوطی
پیاز : 2 عدد بزرگ
رب گوج فرنگی : 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون : بقدر کافی
پنیر پیتزا رنده شده : بقدر کافی
نان ساندویچی گرد و متوسط : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

 مواد لازم برای سس پیتزا:
سس گوجه فرنگی : نصف لیوان
سیر : 6 حبه
روغن زیتون : 4 قاشق سوپخوری
پور آویشن : 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : بقدر کافی

 

 

طرز تهیه:
ابتدا پیازها را ریز می کنیم و سپس با روغن در ماهیتابه کمی تفت می دهیم.گوشت چرخ کرده را به آن اضافه نموده کمی تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند.
رب گوجه فرنگی را با دو لیوان آب مخلوط کرده و روی گوشت می ریزیم و می گذاریم گوشت با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد.(در صورتی که آب آن بخار شود و گوشت نپخته باشد کمی آب به آن اضافه می کنیم.ولی در آخر نباید گوشت آب داشته باشد)فلفل دلمه را به صورت خلال ریز خرد می کنیم و با قارچ قطعه شده و زیتون ریز شده در ماهیتابه با روغن زیتون کمی تفت می دهیم و سپس گوشت را به مواد اضافه کرده با هم کمی تفت می دهیم تا مواد خوب مخلوط شود.و نمک و فلفل را هم به آن اضافه می کنیم.
نان های ساندویچ را از وسط می بریم.سپس روی هر کدام از نان ها را کمی سس می ریزیم و با قاشق روی نان می کشیم تا تمام سطح نان را بپوشاند.سپس از مخلوط بدست آمده روی نان ها می ریزیم و در آخر روی مواد را پنیر رنده شده می ریزیم و در فر به مدت 10 الی 15 دقیقه می گذاریم تا روی پنیر طلایی رنگ شود.


طرز تهیه سس:
سیر را پوست کنده می شوئیم و رنده می کنیم.سپس آن را با روغن زیتون کمی تفت می دهیم و سس گوجه فرنگی و پور آویشن و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و مواد را به مدت 1 دقیقه هم می زنیم تا آماده شود.

درباره پیتزا ,
جواد بازدید : 1051 سه شنبه 13 دي 1390 زمان : 22:16 نظرات ()
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط مهندس پويا در تاریخ 1390/10/17 و 19:38 دقیقه ارسال شده است

سلام لينكت كردم
جهت اطلاع

این نظر توسط nima در تاریخ 1390/10/16 و 22:13 دقیقه ارسال شده است

چکیده همه احکام توضیح المسائل :

اگر طوری باشد که خوشت بیاید ! حرام است !!!



=============###======##=======###======
=======#======##======##======###=======
======###=====#############==###========
========##=####===========#####====###==
========###===================######====
==###==##=======================###=====
===####===========================##=##=
====##====================###======###==
====#===================#######=====#===
===##===================########====##==
===#=====####===========#######======#==
===#======###==============##========#==
===##===========================#===##==
===##==========================#====##==
====##=======================##====##===
=====##==####============####=====##====
======##====##############=======##=====
=======###=====================###======
==========###===============###=========
============#################===========
===================###==================
===================###==================
===================###==================


ما که لینکیدیمت . شما هم بلینکشکلکشکلک

این نظر توسط sodayaseman در تاریخ 1390/10/16 و 10:52 دقیقه ارسال شده است

شمارولینک کرم من رابانام
سودای اسمان
وادرس
http://sodayaseman.mihanblog.com
لینک کنید


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 85
  • کل نظرات : 67
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 53
  • آی پی امروز : 2
  • آی پی دیروز : 17
  • بازدید امروز : 62
  • باردید دیروز : 29
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 109
  • بازدید ماه : 636
  • بازدید سال : 4,262
  • بازدید کلی : 705,148