مواد لازم:
كدوي سبز متوسط : 4 تا 5 عدد
تخم مرغ : 6 عدد
پياز متوسط : 1 عدد
زعفران ساييده : 1 قاشق چاي خوري
روغن كنجد : 150 گرم
نمك و فلفل : به مقدار كافي
طرز تهیه کدو در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه پیتزای مخلوط با گوشت چرخ کرده
گوشت چرخ کرده 250 گرم
رب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپخوري
پياز داغ عسلي 0/25 فنجان
سير 1 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوري
شکر1 قاشق مربا خوري
فلفل 0/25 قاشق مربا خوري
مرزه 0/5 قاشق مربا خوري
پنير پيتزا 0/5 فنجان
نان سفيد 0/25 قاشق مربا خوري
طرز پخت پیتزای مخلوط در ادامه مطلب
مواد لازم برای درست کردن پیتزای کوچک برای 5 تا 6 نفر:
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
فلفل دلمه سبز : 4 عدد
زیتون : 10 عدد
کنسرو قارچ : 1 قوطی
پیاز : 2 عدد بزرگ
رب گوج فرنگی : 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون : بقدر کافی
پنیر پیتزا رنده شده : بقدر کافی
نان ساندویچی گرد و متوسط : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
مواد لازم برای سس پیتزا:
سس گوجه فرنگی : نصف لیوان
سیر : 6 حبه
روغن زیتون : 4 قاشق سوپخوری
پور آویشن : 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : بقدر کافی
طرز تهیه پیتزا و سس در ادامه مطلب
موادلازم
ماکارونی: 400گرم
قارچ: 300گرم
پیاز: 1عددبزرگ
فلفل دلمه ای: 1عدد
سیر: 1-2حبه
گوجه فرنگی: 2عدد
رب گوجه: 1قاشق غذاخوری
سیب زمینی: 1-2 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه
روغن: یک سوم پیمانه
طرز تهیه ماکارونی در ادامه مطلب
طرز تهیه کباب قارچ و فلفل
مواد لازم برای درست کردن کباب قارچ و فلفل
گوشت فیله گوساله:۷۰۰ گرم
پیاز:۴ عدد
فلفل دلمهای سبز:۲ عدد
گوجه فرنگی:۲ عدد
قارچ درشت:۴ عدد
رب گوجه:۴ قاشق سوپخوری
روغن مایع:مقداری
نمك و فلفل:به میزان لازم
دستور پخت کباب قارچ و فلفل در ادامه مطلب
مواد لازم:
گوشت خورشی : ۵۰۰گرم
نعنا و جعفری : یک کیلو
گوجه سبز :نیم کیلو
پیاز درشت :یک عدد
روغن مایع :۱۵۰ میلی لیتر
طرز تهیه خورش گوجه سبز در ادامه مطلب
مواد لازم:
سینه مرغ خلال شده : ۲عدد
پیازچه خرد شده : یك سوم پیمانه
روغن زیتون : ۳ قاشق سوپخوری
زعفران حل شده : ۳ قاشق سوپخوری
قارچ خرد شده : یك دوم پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : ۱عدد
جعفری خرد شده : یك چهارم پیمانه
پنیر موزارلا و گودا: ۱۵۰ گرم (از هر كدام )
پودر آویشن ، نمك و فلفل سیاه : به میزان كافی
طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب.
مواد لا زم برای2 نفر :
گوشت راسته پاک کرده : 1 کیلو
روغن زیتون : 2/1 پیمانه
پیاز (رنده شده) : 3 عدد
سیر کوبیده شده : 2 پره
گوجه فرنگی متوسط : 2 عدد
زعفران : 2/1 قاشق مربا خوری
نمک و فلفل و سماق : به مقدار لازم
طرز تهیه کباب برگ در ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا
شیر : 1 پیمانه
خمیر ترش : 1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوری
روغن آبکرده یا روغن زیتون : 2/1 پیمانه
آرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد : تقریبا 5/2 تا 3 پیمانه
نمک : یک قاشق چایخوری
طرز تهیه خمیر پیتزا در ادامه مطلب
مواد لازم
-یک بسته پاستای فنری شکل
-۲۰۰ گرم
لوبیا سبز
-۸ تا ۱۰ ورق کالباس
-۱۰ عدد
پیازچه
-۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ریز (گیلاسی)
-۳۰۰ گرم
نخود
-شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی
-دو قاشق غذاخوری سرکه
- یک قاشق چای خوری پودر زیره
- یک قاشق چای خوری پودر گشنیز
-دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
-نمک و فلفل سیاه
دستور پخت ماکارونی با لوبیا در ادامه مطلب
تعداد صفحات : 5