مواد لازم برای تهیه نان موز

آرد سفید  :  ۱.۷۵ فنجان
بکین پودر  :  ۲ قاشق سوپخوری
شکر  :  ۰.۶۵ فنجان
سودا  :  ۰.۲۵ قاشق مربا خوری
روغن  :  ۰.۳۵ فنجان
تخم مرغ  :  ۲ عدد
موز  :  ۳ عدد

طرز تهیه نان موز در ادامه مطلب

مواد لازم:
 کره نرم شده ۲۵۰ گرم
 شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
فندق چرخ کرده ۲۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
 وانیل ۱ قاشق غذاخوری
 بکینگ پودر ۳ قاشق غذاخوری
 آب انگور ۲ قاشق غذاخوری
 پودر قند ۴ قاشق غذاخوری
 کره برای چرب کردن قالب

دستور پخت کیک در ادامه مطلب

سس سوبیز:

پیاز : ۲۰۰ گرم
شیر هموژنیزه : قدری
آب گوشت : قدری
آرد سفید : ۶ قاشق سوپخوری
کره : ۳ قاشق سوپخوری
خامه : ۲ قاشق سوپخوری
تخم مرغ : ۱ عدد

پیازها را ریز خرد کرده با کره مدت پانزده دقیقه در کماجدان بپزید، وقتی که آبش تمام شد، آرد را رویش پاشیده پیر یا آب گوشت را در آن ریخته همش بزنید.
سپس نمک و فلفل و جوز هندی خرد شده را در آن ریخته روی آتش بگذارید و همش بزنید.
سه ربع ساعت بعد از آن خامه و یا کره را بر سس فوق الذکر اضافه کرده سر سفره بیاورید.