loading...
اموزش اشپزی و شیرینی پزی
جواد بازدید : 436 دوشنبه 25 تیر 1397 نظرات (0)

مواد لازم جت تهیه پیتزای دودی رژیمی:

خمیر پیتزای آماده: 350 گرم

سیر سفید و گیاهان معطر: 120گرم

پنیر گوتا رنده شده: 2 فنجان

پنیر ریکوتا ایتالیایی و یا پنیر پیتزا: 1 فنجان

بوقلمون دودی ورقه شده:  2 اونس

ریحان: به مقدار دلخواه

 

طرز تهیه در ادامه مطلب

 

جواد بازدید : 2278 چهارشنبه 21 دی 1390 نظرات (0)

مواد لازم

سیب زمینی کوچک 350 گرم
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
پیاز خلال شده 1 عدد
پنیر پیتزای رنده شده 150 گرم
فلفل و نمک به اندازه لازم
رزماری تازه خرد شده 1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب

 

جواد بازدید : 945 دوشنبه 19 دی 1390 نظرات (0)

مواد لازم :
نان همرگ :  2 عدد
همبرگر نیم پخت : 2 عدد
سس مخصوص 
پنیر پارمسان : 220 گرم


طرز تهیه:
یکی از نان هارا سس بزنید و برگرهارا پنیر زده در سالماندر قرار دهید تا پنیرها ذوب شود برگرها را بردارید با کاردک روی نان قرار دهید و نان بعدی را هم روی برگرها قراردهید وبعد در ماکرفر گذاشته داغ داغ سرو کنید

جواد بازدید : 1265 سه شنبه 13 دی 1390 نظرات (3)

مواد لازم برای درست کردن پیتزای کوچک برای 5 تا 6 نفر:
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
فلفل دلمه سبز : 4 عدد
زیتون : 10 عدد
کنسرو قارچ : 1 قوطی
پیاز : 2 عدد بزرگ
رب گوج فرنگی : 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون : بقدر کافی
پنیر پیتزا رنده شده : بقدر کافی
نان ساندویچی گرد و متوسط : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

 مواد لازم برای سس پیتزا:
سس گوجه فرنگی : نصف لیوان
سیر : 6 حبه
روغن زیتون : 4 قاشق سوپخوری
پور آویشن : 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : بقدر کافی

 

طرز تهیه پیتزا و سس در ادامه مطلب

جواد بازدید : 1251 شنبه 10 دی 1390 نظرات (0)

مواد لازم: 
سینه مرغ خلال شده : ۲عدد
پیازچه خرد شده : یك سوم پیمانه 
روغن زیتون : ۳ قاشق سوپخوری 
زعفران حل شده : ۳ قاشق سوپخوری 
قارچ خرد شده : یك دوم پیمانه 
فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : ۱عدد
جعفری خرد شده : یك چهارم پیمانه 
پنیر موزارلا و گودا: ۱۵۰ گرم (از هر كدام )
پودر آویشن ، نمك و فلفل سیاه : به میزان كافی 

طرز تهیه پیتزا در ادامه مطلب.

جواد بازدید : 3846 پنجشنبه 08 دی 1390 نظرات (1)

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا
شیر : 1 پیمانه
خمیر ترش : 1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوری
روغن آبکرده یا روغن زیتون : 2/1 پیمانه
آرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد : تقریبا  5/2 تا 3 پیمانه
نمک : یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه خمیر پیتزا در ادامه مطلب

جواد بازدید : 1221 چهارشنبه 22 تیر 1390 نظرات (0)

مواد لازم برای تهیه پیتزای مخلوط:

 

گوشت چرخ کرده 250 گرم
رب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپخوري
پياز داغ عسلي 0/25 فنجان
سير 1 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوري
شکر1 قاشق مربا خوري
فلفل 0/25 قاشق مربا خوري
مرزه 0/5 قاشق مربا خوري
پنير پيتزا 0/5 فنجان
نان سفيد 0/25 قاشق مربا خوري

 

طرز تهیه پیتزای مخلوط با گوشت چرخ کرده در ادامه مطلب


 

جواد بازدید : 3062 سه شنبه 21 تیر 1390 نظرات (1)

مواد لازم برای تهیه پیتزای قارچ ساده:


خمیر پیتزا : به مقدار لازم 
قارچ : 100 گرم 
پیاز ریز شده : یک قاشق سوپخوری 
پنیر پیتزا : 250 گرم 
روغن مایع : 3 قاشق سوپخوری 
فلفل دلمه ای : 1 عدد 
گوجه فرنگی : 2 عدد 
سس پیتزا : 3 قاشق سوپخوری 
ارگانو یا آویشن شیرازی : یک قاشق سوپخوری 
نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

طرز تهیه پیتزای قارچ ساده در ادامه مطلب

 

جواد بازدید : 4213 یکشنبه 19 تیر 1390 نظرات (0)

مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص پیتزا:

رب گوجه فرنگی خوش رنگ و خوش طعم : ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

سرکه : ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

روغن زیتون : ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری

شکر : ۲/۱ قاشق سوپخوری

ادویه : یک قاشق مرباخوری

جوز هندی : یک عدد رنده شده

فلفل و نمک : بقدر کافی

سیر کوبیده یا رنده شده : یک تا دو حبه

طرز تهیه   سس در ادامه مطلب

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 85
  • کل نظرات : 67
  • افراد آنلاین : 14
  • تعداد اعضا : 55
  • آی پی امروز : 95
  • آی پی دیروز : 52
  • بازدید امروز : 138
  • باردید دیروز : 97
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 1,407
  • بازدید ماه : 4,223
  • بازدید سال : 24,261
  • بازدید کلی : 869,609